Bártfai Laci bácsi

Kezdőlap
Magamról
Kiadóim elérhetősége
Képtár
Videók
Vendégkönyv
E-mail nekem
Bannerek-linkek

 

Mit főztél ma? Írd ide

Saját receptjeid Ide írd!

Blog-olok

Próba

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Látogatottság
Indulás: 2008-06-15
 

 

 

 

 

 

Cafe Nero

Fehér csokoládés habos kávé

Café Royal

Cafe d'Amour

Mocha Cappuccino

Argentín kávé

Belga kávé

Gyerek Sangria

Mézes banánhűsítő

Bloody Mary (12 cl)

Gyümölcslimonádé

 

 

 

Google PageRank

Google Pagerank mérés, keresooptimalizálás

 

 
Fényújság

 

"Helyes étkezés"-Okos gondolatok a tejberizstől-Banánnal a kötélidegekért-Aszalt gyümölcs a nyugodt álmokért-Így szabadulhatsz meg 40 kg-tól! - mintaétrenddel-Tavaszi tisztító kúra felkészítés-"Fogyókúra"-Nem tudsz lefogyni? Rejtett okai lehetnek!-4 hét alatt 4 kiló - Itt az antistressz-diéta-4 szuper koktél 1 napos tisztítókúrához-7 természetes vírusölő - tények és tévhitek-A legjobb energetizáló táplálkozási tippek-"Gyógyítás étellel"-Gyógyító teák!!!-/
 
 
Blog-olok
A vendégkönyv jelenleg zárolva van, nem lehet hozzászólni.
[2-1]

2009.09.25. 09:29

Kedvenc időtöltésem a humor, érdekes, fantasztikus dolgok keresése! 

Pl.:  


2009.08.17. 11:18

A gasztronómiát meg lehet szeretni, csak kitartás kell és sok tanulás. Érdemes, mert az én életemben is előjöttek a betegségek, melyeket ételekkel gyógyítok. Nem véletlen a mondás, hogy "Az orvos a konyhában lakik"!

Hogy is kezdődött? A gimnáziumból kimaradtam, mivel naponta több mint nyolc órát kellett volna bent lenni (spéci gimi volt). Édesapám mondta, hogy olyan szakmát ad a kezembe, hogy mindig, elsőosztályú étterembe ebédelhetek. Azt hittem, valami "gondja" van. De amikor el kellett menni a VI.kerületbe felvételizni, éreztem, hogy valamit "forralt" ellenem. Sikerült a felvételi. Megkérdezte a bizottság, mi szeretnék lenni? Rögtön rávágtam felszolgáló, mivel semmihez nem értettem, gondoltam ez a legkönnyebb (persze ez így nem igaz, most már tudom), az betelt mondták. Vagy cukrász, vagy szakács lehetek. Hol lehet édességet és húst is enni kérdeztem? A szakácsokná!. Akkor oda írjanak be. Másnap mentem az V.kerületbe felvételizni, biztos ami biztos. Sikerült, majd a bizottságnál megkérdezték, nincs egy ikertestvére? Nincs, egyke vagyok- válaszoltam. Akkor menjen haza, mert már fel van véve. Hát így lettem szakács.   

Első tanulónapom az akkor híres "Opera étteremben" kezdődött. Az első órákban tébláboltunk, mivel nem adtak feladatot. Mikor eljött a felmosás ideje, az egyik mosogatónőtöl elvettem a seprűt és sikáltam. Mikor kész voltunk, a Chéf úr oda hívott és elémtett egy adag kelkáposztafőzeléket (melyet akkor még utáltam). Minden kifogást kimerítettem, de a Chéf úr ragaszkodott az elfogyasztásához. Ezért gyorsan befaltam. Azt hitte jólesett, és mégegy tállal elém tett. Az is gyorsan elfogyott. (A két lány tanuló irigykedett, mert ők nem kaptak, igaz nem is csináltak semmit.) Másnap a Chéf úr beosztott a Szakács István segédúr mellé. Aki rögtön befogott hagymát vágni. A könny folyása, egyszerű kifejezés ahogy folyt az enyém. Naponta 15kg-ot kellett megvágni, úgy, hogy a késen follyon a hagyma leve. Első tíz napba, nem volt olyan ujjam, amelyiket nem kellett beköztözni. A vágásokat is megszoktam, mert a vérző sebre, mindig sót hintettek így hamar elállt.  


[2-1]

 

Bookmark and Share

 

Levesek

 

Köretek
 
Húsos ételek
 
Édességek
 
Hidegkonyha
 
Saláták
 
Grill,nyárs,bogrács
 
Hal és tengeri ételek
 
Erdei és vad ételek
 
Egytál ételek
 
Ünnepi ételek
 
Italok, koktélok
 
Évszakok ételei
 
Kenyerek,péksütemények
 
Gyorsételek:reggelik és vacsorák
 
Szervírozás, terítés
 
Fogyókúra (evéssel)
 
Gyógyítás étellel
 

 

Praktikák

Helyes étkezés

Helyes étkezés

Magyar étkezési kultúra

A mesterség kialakulása

Jótanácsok

 

Konyhai szótár

 

 

 

Design by

Semilin Graphic

Sztár szakácsok

Híres szakácsok

 

Add a starlaphoz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hőtérkép

Hőtérkép

Felhőkép

Felhőkép

 

Add to Google


SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - TUDJ MEG TÖBBET SELENA GOMEZ MAGÁNÉLETÉRÕL, SZERELMÉRÕL, CSALÁDJÁRÓL, KARRIERÉRÕL!    *****    HA TE IS IMÁDOD A ZÖLD ÍJÁSZ VILÁGSIKERÛ SOROZAT ELBÛVÖLÕ SZERELMESPÁRJÁT AKKOR ITT A HELYED! MAGYAR OLICITY SITE    *****    The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Rendhagyó kedvezményt ajánlok Nektek, Te monhatod meg, hogy mi legyen az ára. Pl.: Születési, párkapcsoklati, horoszkóp.    *****    KÖNYVismertetõk, kötelezõ olvasmányok    *****    BOOKFANCLUB -> A könyvek birodalma elvezet a képzelet csendes világába!<<-BOOKFANCLUB    *****    Ingyenes, korlátlan képfeltöltés!!! www.kepfeltolto.eu    *****    Autista - Állatbarát - Homoszexuális - Intelligens - Kívülálló - Mûvészlélek - Segítõkész - Toleráns    *****    Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!    *****    HAT ÉVE ONLINE! - LÁTOGASS EL MAGYARORSZÁG EGYETLEN MÛKÖDÕ SELENA GOMEZZEL FOGLALKOZÓ OLDALÁRA! - HAT ÉVE ONLINE!    *****    A SZULTÁNA: HÍREK - KÉPEK - SOROZATISMERTETÕK - TÖRTÉNELMI INFÓK - ÉRDEKESSÉGEK MINDEN MENNYISÉGBEN A SOROZATRÓL    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Itt a nyár! Kivirágzott a mályva és a pipitér! Hogy mit szólt ehhez a két virágmanó? Gyere, és olvasd el a Mesetárban!    *****    STITCHERS - Magyarország egyetlen oldala a természetfeletti krimi-drámasorozatról! A Stitchers sorozatot megéri nézni!    *****    Nézz Élõ live filmet gportalon. Klikk klikk klikk.    *****    Gréti. 23. Egyetemista. Chevelle. Rap. Jégkorong. Ottawa Senators. Jean-GabrielPageau. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Élõ live mozifilmek. Ha szereted a filmeket, sorozatokat, meséket akkor itt a helyed!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    ARIANA GRANDE TODAY - MAGYARORSZÁG EGYETLEN ARIANA GRANDÉVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA - TUDJ MEG RÓLA MINDENT    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...