Levesek : Pudingos gyümölcsleves recept |
Pudingos gyümölcsleves recept
2010.03.23. 08:30
Hozzávalók: 1 db ananászkonzerv (darabolt ), 1db barackbefőtt, 1 db meggybefőtt, 1 cs. vanillia pudingpor , citromlé, fahéj, szegfűszeg, vaníliás cukor , szerecsendió, kb. 1/2 l tej.
Az összes gyümölcsöt levével együtt beleöntöm egy lábosba.(A barackot kisebb kockára vágom ). Teszek hozzá szegfűszeget, fahéjat / ez lehet egész, illetve őrölt is ízlés szerint /,kevés citromlevet és forrástól számított kb. 5 percig főzőm. Addig a pudingport kikeverem egy kis tejjel illetve a vanilliás cukorral és a levesbe öntöm. Tejjel hígítom és a legvégén beleteszek egy csipetnyi őrőlt szerecsendiót. Hűtve tejszínhabbal, illetve vanília fagyival az igazi.
|