Saláták : Paradicsom-hagyma saláta (Insalata di pomodoro e cipolle) (KÉPPEL) |
Paradicsom-hagyma saláta (Insalata di pomodoro e cipolle) (KÉPPEL)
2009.11.17. 22:02
Hozzávalók: 80 dkg paradicsom, 2 nagy fej hagyma, só, bors, cukor, ecet, petrezselyemzöld.
Vékony szeletekre vágom a hagymát. A paradicsomokat egy merőkanállal forró vízbe mártom, bőrüket lehúzom, felszeletelem és a hagymakarikákkal együtt salátástálra teszem. Sózom, borsozom, kevés ecettel és cukorral ízesítem, majd megszórom vágott zöldpetrezselyemmel.
|