Vilmos pulykamell (KÉPPEL)
2009.11.17. 21:56
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell, 1 doboz felezett vilmoskörte konzerv, só, bors, zöld levél (itt menta), olaj.
A pulykamellet felszeletelem, kiklopfolom, sózom, borsozom és meggrillezem (lisztbe forgatva olajban is kisüthető). Egy előmelegített tálra teszem a kisült pulykamell szeleteket, rájuk teszek egy-egy zöld levelet és ráfektetem a körtéket.
|