Saláták : Pálinkás kajszibarack (KÉPPEL) |
Pálinkás kajszibarack (KÉPPEL)
2009.11.17. 16:17
Hozzávalók: 1 kg kajszibarack, 25 dkg cukor, 1,5 dl barackpálinka.
Sárgabarack gyümölcshéj és felére csökken, majd töltse ki a tiszta edényben. 0,8 liter vizet és 250 g cukor, cukortartalmú oldatot, forraljuk fel, kapcsolja ki a láng, elvegyülve barackpálinkával. A gyümölcs-tölteléket. Zárjuk le a befőttes üvegek, és tároljuk hűvös, sötét helyen.
|