Saláták : Citrom-vodka befőtt (KÉPPEL) |
Citrom-vodka befőtt (KÉPPEL)
2009.11.17. 16:05
Hozzávalók: 1 kg kezeletlen citrom, 3 dl vodka, 20 dkg cukor, 15 mentalevél.
A citromokat megmosom és 6-7 mm-es szeletekre vágom. A mosott mentalevelekkel szép üvegekbe rakom. A cukorból és 2 deci vízből szirupot főzök és a lehűlését követően belekeverem a vodkát. Ezzel töltöm fel az üvegeket, lezárom őket és kb két hétig érlelem.
|