Gibraltári fejessaláta
2009.08.26. 23:04
Hozzávalók: 2 fej saláta, 3 keménytojás, 1 doboz ringli, 2 dl tejföl, egy kevés porcukor, citromlé és mustár
A salátát úgy készítjük elő, mint a francia fejes salátához. A tojásokat apróra vágjuk, a ringlivel összekeverjük, és a salátára szórjuk, majd hűtőbe tesszük. A ringli levét elkeverjük a többi hozzávalóval, és lehűtjük. Közvetlenül tálalás előtt öntjük a salátára.
|