Erdélyi pásztorsaláta
2009.08.26. 22:50
Hozzávalók: 2 fej saláta, 10 dkg csípős juhtúró, 10 dkg füstölt szalonna, kevés borecet, 3-4 ek. olaj, kevés só
A megmosott, megszárított salátaleveleket enyhén megsózzuk, a túrótól is sós lesz, majd megöntözzük a borecettel, és az olajjal. Végül rámorzsoljuk a túrót, és meghintjük a ropogósra sütött szalonnapörcökkel
|