Lisztes sterc
2009.02.28. 10:11
Hozzávalók: 0.5 liter liszt, kevés só, 0.3 l víz, 3 kanál zsír, tej, aludttej, cukor.
Megpirítjuk a lisztet, forrásban lévő sós vízzel felengedjük és főzőkanállal kevergetve daraboljuk. Közben forrásban lévő zsírral locsoljuk, ezáltal morzsalékos lesz. Tejjel, aludttejjel vagy cukorral, lekvárral fogyasztjuk.
|