Somogyi galuska
2008.12.19. 17:12
Hozzávalók: galuskatészta, 3 evőkanál olaj, 1 dl tejföl, 1 hagyma
Elkészítés: A hagymát apróra megvágjuk, és a zsiradékon halvány rózsaszínűre pirítjuk. Hozzáadunk egy késhegynyi édes paprikát, ráöntjük a tejfölt, és egyet forraljuk. Az apróra szaggatott, kifőzött galuskát, a tejfölös mártásba keverjük és tálaljuk.
|