Köretek : Ananászos, currys rizs (kínai) |
Ananászos, currys rizs (kínai)
2008.12.06. 22:57
Hozzávalók: 20 dkg közönséges főtt rizs, 5 db kör alakú ananászszelet, 1 kávéskanál curry, 2 szál petrezselyemzöld.
A rizs ne legyen egészen puha, hogy a gyümölcs által eresztett lé ne tegye túlzottan nedvessé. Négy ananászszeletet vágjunk egészen kicsi kockákra. Főzés: Keverjük össze a rizst a curryvel, és keverjük bele az ananászkockákat. Tűzálló edénybe téve helyezzük forró sütőbe 3-4 percre. Vágjuk apróra a petrezselymet. Díszítsük a tál tetejét a maradék kör alakú szelettel, hintsük meg a petrezselyemzölddel.
|