SONKAKRÉMES MELEGSZENDVICS
2008.12.04. 20:19
10 dkg főtt füstölt sonkához végy 5 dkg reszelt sajtot, 10 dkg juhtúrót, 2 evőkanálnyi tejfölt és 1 gerezd fokhagymát. A sonkát (kétszer) daráld le, s dolgozd össze a tejföllel, a túróval és a zúzott fokhagymával. Ízesítsd fehérborssal és - szükség esetén - sóval is. A masszát kend kenyérre, a tetejét szórd meg reszelt sajttal, s tedd forró sütőbe annyi időre, hogy a sajt jól ráolvadjon.
|