20 dkg tisztított epret (fagyasztott is lehet), 2 dl joghurtot, 1 dl tejet és gerezdekre szedett fél narancsot gyümölcspréssel összedolgozunk. Félbevágott eperszemekkel díszítjük.
Fél banánt simára turmixolunk, 1 narancs levét kinyomjuk. A kettőt összekeverjük, és hozzáadunk 2 dl joghurtot meg 2,5 dl tejet. Citromszelettel díszítjük, ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot. Frissen kínáljuk.
Ha gyomrunk érzékeny a tejre, fogyasszunk helyette joghurtot! A joghurt kitűnő kalciumforrás, kevesebb laktózt tartalmaz, így gyomrunkat is kíméljük.