Tojásos mézes puncs
2008.11.08. 10:36
Hozzávalók 4 személyre: 8 tojássárgája, 8 evőkanál méz, 8 dl tej, reszelt szerecsendió
A tojássárgákat jól kikavarjuk, s lassan fokozatosan hozzáadjuk a mézet tovább kavarjuk, s lassan hozzáöntjük a tejet. Megtöltjük a poharakat, mindegyikbe egy gondolatnyi reszelt szerecsendiót szórunk, azonnal fogyasztjuk. Ha narancspuncsot kívánunk készíteni, a tejet, narancslével helyettesítjük, s kihagyjuk a szerecsendiót. A poharakat díszíthetjük úgy, mint a koktélokat.
|