Japán jércekoktél
2008.11.07. 19:24
Hozzávalók 1 személyre: 80 dkg sült jérceszínhús, 6 dkg mandarinkonzerv, dióbél, petrezselyemzöldje; dresszing: majonéz, mandarinkonzervlé, currypor, őrölt fehérbors
A sült jérceszínhúst csíkokra vágjuk, keverőedénybe tesszük, mandaringerezdekkel elkeverjük. A majonézt, a mandarinkonzerv levét, a curryport, az őrölt fehérborsot mixergépen összekeverjük, majd a jérce- és mandarinkeverékre öntjük. Üvegkehelyben tálaljuk, diógerezdekkel és petrezselyem zöldjével díszítjük.
|