Szalámis kukorica saláta
2008.10.11. 13:27
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg konzerv kukorica, 1 tubus majonéz, 15 dkg csemegeszalámi, 1 citrom leve, porcukor, fél csomó petrezselyemzöld.
A konzerv kukoricáról leöntjük a levet és keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a kockára vágott szalámit, a majonézt, az átszűrt citrom levet, a porcukrot és a finomra vágott petrezselyemzöldet. Az egészet fakanállal lazán átkeverjük, s szükség esetén utánízesítjük. Hűtőbe tesszük, és ha összeért, jól záródó, műanyag edénybe tesszük. Friss kenyérrel fogyasztjuk. Kiránduláson, 4 órán át fogyasztható.
|