Hozzávalók:

A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl vagy kefir vagy natúr joghurt, 1 csokor friss kapor, csipet só.

A tojéslepényhez: 4 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, kevés tej vagy tejföl, kevés só.

Elkészítés:
Összekeverjük két tálban a hozzávalókat, olajos palacsintasütőben 3 darab kicsit vaskosabb tojáslepényt sütünk.
Kivajazott tűzálló tálba tesszük az elsőt, rákanalazzuk a túrókrém felét, újabb lepényt helyezünk rá, túrókrém következik, majd lepény a tetejére. Végül néhány morzsa vajat teszünk a tetejére, és sütőben átforrósítjuk.