Virsli tésztában
2008.10.09. 11:51
Hozzávalók: 2 csomag (600 g) mélyhűtött levelestészta, 12 db virsli, tartós tej (doboz), grill fűszer vagy bármilyen számunkra ízletes fűszerkeverék.
Elkészítés:
A levelestésztát szobahőmérsékleten felengedjük.
Mindkét tésztát (ne hajtogassuk át!) 15-20 cm-es négyzetalakra kisodorjuk, majd úgy vágjuk ketté, hogy 15x10 cm-es darabokat kapjunk.
A kb. 15 cm hosszú virsliket a tésztadarabokon elosztunk.
A tészta széleit megkenjük a tejjel, a virslit a tésztába csomagoljuk, vízzel leöblített sütőlapra tesszük.
A maradék tejjel megkenjük a tésztát és előmelegített sütőbe rakjuk.
|