Bodza ivólé
2008.10.07. 23:53
Hozzávalók:
citromlé vagy citrompótló
cukor
1 db citrom felkarikázva
kb. 4 liter víz,
8-10 bodzavirág
Elkészítés:
Intenzív ízű limonádét készítünk. Szándékosan nem írok cukor és citrom mennyiséget, mert mindenki másképp szereti.
A limonádét egy nagy fazékba öntjük (vagy már eleve ott keverjük be), és a bodzavirágokat fejjel lefelé a lébe nyomkodjuk úgy, hogy a szárai kilógjanak. Egy napon át hűtőben tároljuk.
Ha lejárt a 24 óra, a virágokat és a citromkarikákat kihalásszuk a fazékból, és a levet (ásványvizes) palackokba szűrjük. Azonnal fogyasztjuk. Pár napig hűtőben eláll.
|