Vitaminital
2008.10.07. 23:42
Hozzávalók:
2 közepes nagyságú sárgarépa
2 közepes nagyságú petrezselyemgyökér
1 csokor petrezselyemzöld
fél citrom
1 evőkanál méz
Elkészítés:
A vegyes zöldséget nagyobb darabokra vágjuk, majd turmixgépbe tesszük vagy merülőmixerrel egy mély tálban ledaráljuk. Annyi szénsavmentes ásványvizet öntünk rá, amennyi ellepi és jól összeturmixoljuk a petrezselyemzölddel együtt. Hűtőben pihentetjük fél napig, majd gézvásznon átszűrjük és citromlével, mézzel ízesítve fogyasztjuk.
|