BABSALÁTA
2008.09.09. 01:29
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg bab, 10 dkg karikára vágott vöröshagyma, 2 dl borecet, 1 dkg só, 3 dl víz, 3 dkg porcukor.
A sós vízben puhára főtt babot finom karikára vágott vöröshagymával együtt a következő ecetes lébe tesszük: 2 dl borecetet, 1 dkg sót, 3 dl vizet és 3 dkg porcukrot jól elkeverünk. Tálaláskar leöntjük olajjal és meghintjük törött borssal.
|