Szerepe:

fehérje-, szénhidrát-, és zsíranyagcsere
a bor, haj, köröm egészsége

Hiányának tünetei, betegségei:
anyagcserezavarok
bor-, haj-, köröm panaszok
ekcéma
kimerültség, étvágytalanság, nemi vágy hiánya

Túladagolásának tünetei, betegségei:
Mivel vízben oldódik, és a felesleg kiürül, nehezen lehet túladagolni.

Nagyobb mennyiségben tartalmazza:
gabonamagvak héja (teljes kiorlésu lisztek, gabonapelyhek, barna rizs)
éleszto
dió-, és mogyorófélék
hüvelyesek (borsó, lencse)
karfiol
szója
tojássárgája
tej, tejtermékek
máj, vese

Egyéb tudnivalók:

gátolja a hajhullást, oszülést, erosíti a körmöket, egészségessé varázsolja a bort
izomfájdalmak, végtagok zsibbadása ellen is hatékony
növeli a sejtek inzulinérzékenységét, így segít a vércukorszint szabályozásában