|
Zöldségek-Főzelékek (Tápanyag táblázat)
2008.08.23. 11:38
A táblázatban található értékek tisztított nyersanyagok, élelmiszerek 100 g-jára, ahol jelezve van 1 db-jára, illetve folyadékoknál 1 dl-re vonatkoznak.
| Élelmiszer neve |
kj |
kcal |
fehérje |
zsír |
szénhidrát |
rost |
| brokkoli |
100 |
24 |
3.3 |
0.2 |
2.1 |
0.8 |
| burgonya |
385 |
92 |
2.5 |
0.2 |
20 |
0.5 |
| cékla |
126 |
30 |
1.3 |
0.1 |
5.9 |
0.9 |
| cukkini |
126 |
30 |
1.5 |
0.4 |
5.3 |
0.8 |
| csemege uborka |
65 |
15 |
0.6 |
0.1 |
2.6 |
0 |
| csiperkegomba |
163 |
39 |
5.9 |
0.2 |
3.3 |
0.8 |
| fagyasztott brokkoli |
120 |
28 |
2.3 |
0.3 |
4 |
0 |
| fagyasztott zöldbab |
120 |
30 |
2.5 |
0.3 |
4.2 |
1.3 |
| fagyasztott zöldborsó |
370 |
90 |
6.5 |
0.4 |
15 |
2.7 |
| fejes saláta |
64 |
16 |
1.4 |
0.3 |
2 |
0.6 |
| fokhagyma |
559 |
133 |
6.8 |
0.1 |
26.3 |
0.8 |
| gombakonzerv |
100 |
29 |
2.3 |
0.5 |
3 |
0.8 |
| hagyma |
163 |
39 |
1.2 |
0.1 |
8.3 |
0.7 |
| káposzta (fejes) |
130 |
31 |
1.6 |
0.2 |
5.7 |
0.7 |
| káposzta (savanyú) |
84 |
20 |
1.1 |
0.2 |
3.4 |
0.7 |
| káposzta (vörös) |
130 |
31 |
1.7 |
0.2 |
5.7 |
0.6 |
| karalábé |
160 |
38 |
2.1 |
0.2 |
6.9 |
0.8 |
| karfiol |
121 |
29 |
2.4 |
0.4 |
3.9 |
0.9 |
| kelbimbó (bimbós kel) |
206 |
49 |
4.9 |
0.6 |
6.1 |
1.4 |
| kelkáposzta |
142 |
34 |
3.6 |
0.3 |
4.3 |
0.6 |
| kígyóuborka |
46 |
11 |
1 |
0.1 |
1.7 |
0.6 |
| konzerv zöldborsó |
250 |
60 |
4.2 |
0.2 |
10.1 |
0 |
| kovászos uborka |
50 |
12 |
0.7 |
0.2 |
1.9 |
0.6 |
| kukorica |
531 |
127 |
4.7 |
1.6 |
23.6 |
1.5 |
| laskagomba |
175 |
42 |
1.9 |
0.7 |
6 |
2.8 |
| olívabogyó |
937 |
222 |
0.2 |
21.9 |
6.5 |
0 |
| padlizsán |
105 |
25 |
1.3 |
0.2 |
4.8 |
0.7 |
| paprika (zöld) |
84 |
20 |
1.2 |
0.3 |
3 |
0.9 |
| paradicsom |
92 |
22 |
1 |
0.2 |
4 |
0.5 |
| paradicsompüré |
460 |
110 |
5 |
1 |
20 |
0 |
| petrezselyemgyökér |
121 |
29 |
1.2 |
0.1 |
5.9 |
1.2 |
| petrezselyemzöld |
251 |
60 |
4.4 |
0.4 |
9.8 |
1.4 |
| póréhagyma |
151 |
36 |
2.2 |
0.3 |
6.3 |
1.3 |
| retek |
63 |
15 |
1.2 |
0.1 |
2.2 |
0.8 |
| sárgarépa |
146 |
35 |
1.2 |
0.2 |
8.1 |
1 |
| sóska |
96 |
23 |
2.4 |
0.5 |
2.3 |
0.5 |
| spárga |
67 |
16 |
2 |
0.1 |
1.8 |
0.6 |
| spenót (paraj) |
75 |
18 |
2.3 |
0.3 |
1.8 |
0.5 |
| sült burgonya |
1810 |
430 |
6.6 |
36.6 |
53 |
0 |
| sütotök |
322 |
77 |
1.5 |
0.6 |
16.5 |
0.7 |
| tök (gyalult) |
126 |
30 |
1.1 |
0.1 |
6.1 |
0.8 |
| zeller |
121 |
29 |
1.4 |
0.3 |
5 |
1 |
| zöldbab |
167 |
40 |
2.6 |
0.3 |
6.8 |
1.3 |
| zöldborsó |
368 |
88 |
7 |
4 |
14 |
2.7 |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
![Add a starlaphoz](http://<a href="http://www.startlap.hu/" onclick="window.open('http://www.startlap.hu/sajat_linkek/addlink.php?url='+encodeURIComponent(location.href)+'&title='+encodeURIComponent(document.title));return false;" title="Add a Startlaphoz"><img alt="Add a Startlaphoz" src="bookmark.gif" border="0"/></a>)
