Fahéjas zsemle
2008.06.28. 13:02
Hozzávalók: 3-4 db zsemle, tej(kb. 1/2 l-es), 10 dkg cukor, 3 tojás, fél olaj, fahéj.
A zsemléket felkarikázzuk és hagyjuk jól megszáradni (érdemes készítés előtti nap felszeletelni). Ezután melegítünk tejet, amibe ízlés szerint teszünk cukrot. Ebbe beleáztatjuk a zsemléket, de rövid időre, majd a felvert tojásba forgatjuk, és forró olajba kisütjük, és fahéjas cukorral meghintjük.
|