Mindig készítsünk, egy pohár vizet, hogy éjszaka is pótolni tudjuk a vízveszteséget! Készítsünk reggelre is, 3dl sima vizet,hogy az éjszakai veszteséget, rögtön pótoljuk. Mellé, egy két darab keksz, hogy ne legyünk éhgyomorra! Nagyon fontos. Csak utána, igyunk kávét. (aki a reggelt teával kezdi, az vigyáz egészségére!!! 

Kerüljük a cukros, citromsavas üdítőket. Ezeket reggeli után fogyasszuk. Sajnos nehéz hozzájutni a katángyökérből készíthető kávéhoz, melyet még cukorbetegek isfogyaszthatnak sőt lefekvés előtt, nyugtató hatású!

A reggelihez, visszatérhetnénk a régi jól bevált tejeskávéhoz (katáng kávéból), kakaóhoz! Mert  szikkadt kalács, zseme, ezekben "jól érzi magát", és teáskanállal "szürcsölgetve", finom kiegészítője a reggelinek. (Igaz mamár, hiába keresek olyan tejet, melynek, szép sárga, vastag föle van. Most is a számaba érezm!) Nagyapám, haragudott, mikor a Nagymamám elétette a szokásos tejeskávét, és nem volt rajta a "föl".

A nagy melegben, nemcsak az a fontos, hogy pótoljuk a vizet, hanem a sót is pótolni kell mert izzadásor az is távozik szervezetünkből. A mediterrán konyha, főleg a spanyol, sok olyan levest tartalmaz, melyet lehűtve egész nap fogyaszthatunk. Igaz előre el kell készíteni, de nem ördöngős.

A nyári ételekben van recept!!!