Epres tejkoktél
2008.06.23. 14:02
Hozzávalók 4 személyre: 2 evőkanál méz, 4 evőkanál eperlé, 4 dkg friss eper, 2,5 dl tej, 1 evőkanál citromlé, jégkocka
A mézet összekeverjük egy tálban az eper- és citromlével. Az összetört jégkockákat a turmix gépbe helyezzük, hozzáadjuk a megmosott tisztított epret, tejet s összeforgatjuk. A mixelés közben a speciális nyíláson beleöntjük a mézes gyümölcslevet, s tovább kavarjuk. A feldíszített koktélpoharakba öntjük, szívószállal fogyasztjuk. Előző nap is elkészíthetjük, így reggel csak ki kell venni a hűtőből.
|