Dió krém
2008.06.22. 10:47
Hozzávalók 20 szeletes piskótalap töltéséhez: 12 dkg méz, 6 dkg vaj, 12 dkg darált dió, ˝ tasak vaníliás cukor, ˝ l tej.
Egy lábosban felforraljuk a tejet, és a darált dióra öntjük, jól összekavarjuk. Hozzáadjuk a mézet, vajat, vaníliás cukrot és habosra keverjük. Egy órára hűvös helyen tartjuk. Piskótatekercsek töltéséhez használhatjuk. Üvegtálakba téve, tejszínhabbal felspiccelve is fogyaszthatjuk. Hűtve tárolva 1-2 napig fogyasztható.
|