Ételek kínálása......
2009.02.11. 10:23
Nem vagyok híve a "tányéros" szervíznek, mivel a vendégek szeretnek válogatni. Ezért mindig vegyes tálakat szoktam feladni az asztalra, mellé evőkanál, villa szükséges a szedéshez. A köreteket is külön szoktam vegyesen kínálni. A levest is tálban kínálom, hogy mindenki annyit vegyen, amennyi ízlik.
Meggyőződésem, sokkal jobb úgy étkezni, hogy a tányéromon csak annyi étel legyen, melyet kényelmesen elfogyasztok. A "tányérszervízkor", sokszor rakosgatom a húst, hogy egy szeletet le tudják vágni, és mellé kotorászok, hogy köretet tudjak enni. Használjunk ezért tálakat!
|