Bártfai Laci bácsi

Kezdőlap
Magamról
Kiadóim elérhetősége
Képtár
Videók
Vendégkönyv
E-mail nekem
Bannerek-linkek

 

Mit főztél ma? Írd ide

Saját receptjeid Ide írd!

Blog-olok

Próba

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Látogatottság
Indulás: 2008-06-15
 

 

 

 

 

 

Cafe Nero

Fehér csokoládés habos kávé

Café Royal

Cafe d'Amour

Mocha Cappuccino

Argentín kávé

Belga kávé

Gyerek Sangria

Mézes banánhűsítő

Bloody Mary (12 cl)

Gyümölcslimonádé

 

 

 

Google PageRank

Google Pagerank mérés, keresooptimalizálás

 

 
Fényújság

 

"Helyes étkezés"-Okos gondolatok a tejberizstől-Banánnal a kötélidegekért-Aszalt gyümölcs a nyugodt álmokért-Így szabadulhatsz meg 40 kg-tól! - mintaétrenddel-Tavaszi tisztító kúra felkészítés-"Fogyókúra"-Nem tudsz lefogyni? Rejtett okai lehetnek!-4 hét alatt 4 kiló - Itt az antistressz-diéta-4 szuper koktél 1 napos tisztítókúrához-7 természetes vírusölő - tények és tévhitek-A legjobb energetizáló táplálkozási tippek-"Gyógyítás étellel"-Gyógyító teák!!!-/
 
 
Gyógyítás étellel
Gyógyítás étellel : Tejek-kenyerek az egészségért 2.!!!!

Tejek-kenyerek az egészségért 2.!!!!

  2008.06.23. 14:36


Zsírszegény tejtermékek
 
A zabpehely, a müzli, a tojás vagy a gyümölcs nagyon jó választás reggelire, de a legjobbak a kalciumban dús tejtermékek - különösen, ha figyelembe vesszük a riasztó adatot, miszerint szinte senki sem fogyaszt elegendő csontvédő kalciumot naponta. Így további teret engedünk az egyre inkább elharapózó, népbetegséggé váló csontritkulásnak. Pedig ez egyszerűen - csak a tejtermékek fogyasztásával is! - megelőzhető. Gondolnád, hogy egyetlen pohár joghurtban is a napi szükségleted közel 40, egy bögre tejben 30%-a van? Jó tudnod: Az élőflórás joghurtok további előnnyel szolgálnak: segítenek egyensúlyban tartani a jó és a rossz baktériumok számát a bélrendszerben. Ez nagyon fontos lehet antibiotikumos kezelések során vagy gombás fertőzéseknél. Ráadásul az ilyen joghurtokat a tejcukorérzékenyek is fogyaszthatják. Így készítsd el: Cseréld le a kávédat! Forralj fel egy csésze tejet és keverj el benne egy kávéskanál őrölt szerecsendiót, majd ízesítsd őrölt fahéjjal és barna cukorral.
 
Barna kenyér
 
Sokkal egészségesebb lesz a szendvicsed, ha teljes kiőrlésű barna lisztből sütött kenyérből készíted: jóval több lesz benne a vas, a B- és E-vitamin, a magnézium, a cink és a rost, mint a hagyományos kenyér esetén. Természetesen a müzli és más gabonafélék is biztosítják ezeket a tápanyagokat, de ezeknél sokkal kényelmesebb kenyeret enni. Keményítőben (összetett szénhidrátban) minden kenyérfajta gazdag, de a barna kenyerek íze nem mindenkinek tetszik, ezért sokan a fehér változatoknál maradnak. Nekik azt tanácsoljuk, hogy némi időt rászánva keressék meg a nekik ízlő barna kenyeret. A fáradtság később bőségesen megtérül, mivel a barna kenyér fogyasztása jelentősen mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az emésztőrendszeri daganatok gyakoriságát. Jó tudnod: Ne hagyd veszendőbe menni a kenyér héját, mert ebben van a legtöbb immunrendszer-támogató antioxidáns. Így készítsd el: Piríts meg egy szelet kenyeret, locsolj rá fél teáskanálnyi szűz olívaolajat, majd tegyél rá pár szelet paradicsomot. Végül szórd meg egy csipetnyi sóval és kevés friss bazsalikommal. Télen a pirítóst még fokhagymával is bedörzsölheted.
 
Mandula
 
Ha az utóbbi időben az egészségesebbnek gondolt pörkölt szóját vagy a műzliszeleteket választottad, nem jól tetted. A mandulában egészséges, telítetlen zsírsavakat, növényi fehérjéket és rostot találsz, melyek így együtt feltöltenek energiával és elűzik éhségedet. A diófélék és az olajos magvak közül kiemelkedik a mandula rost-, E-vitamin- és kalciumtartalma. Azért a többi dióféle sem egészségtelen, ha nem eszel 50 grammnál többet belőlük naponta. Így még nincsenek káros hatásaik, viszont csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Ha már unod a mandulát, jöhetnek a dobogósok, a szintén rostdús sózatlan mogyoró vagy a sok káliumot tartalmazó pisztácia. Jó tudnod: A hártyavékony barnás héj a tápanyagokban leggazdagabb része a mandulának, ezért ha lehet, válaszd a hámozatlan típust. Így készítsd el: Tégy sovány natúr joghurtot fagylaltospohárba, és szórd meg pirított mandulaszeletekkel. Ízesítsd tetszés szerint mézzel, és szúrj bele egy pálcika egész fahéjat. A nyerő fehérjeforrás: hal Nemcsak a halhús tartalmaz B-vitaminokat és sovány fehérjét, hanem például a baromfihús is. Ám a halak mégis megnyerik az egészséges táplálkozás versenyét, mert húsuk az omega-3 nevű zsírsavakat is tartalmazza, melyeket számos kutató kapcsolatba hoz a depresszió javulásával, illetve a szívinfarktus rizikójának csökkenésével. A szakértők szerint az ideális hatás eléréséhez hetente elég mindössze 10 dkg halat fogyasztani. Nálunk nem fenyegető a veszély, de a várandós édesanyáknak érdemes figyelni: néhány hal húsa higanyt tartalmaz. Ez károsíthatja a magzatot, ezért ezeket nem ajánlják nagyobb mennyiségben (35 dkg-nál többet) a terhesség alatt. Ilyen a tonhal, a makréla vagy a kardhal. Jó tudnod: Ha friss halat vásárolsz, figyelj arra, hogy a szemei tiszták, csillogóak legyenek, ne színeződjön el a bőre, és ne tartsa meg az ujjlenyomatodat, ha óvatosan megnyomogatod. Így készítsd el: Ne használj zsíros, majonézes szószokat, inkább csavarj a halszeletedre egy gerezd citromot, és szórd meg rozmaringgal, zsályával vagy kakukkfűvel.
 
Csokoládé
 
Jó hír a csoki rajongóknak! A táplálkozáskutatók szerint a kakaó számos egészséges antioxidánst tartalmaz, és az igazi csokoládé sem feltétlenül cukorbomba. Manapság még nem divat egészségesnek nevezni a csokoládét, pedig a benne lévő polifenolok csökkentik a vérnyomást és hozzájárulnak a stresszoldáshoz is. Ebből a hasznos anyagból a tejcsokoládé kevesebbet, az étcsoki többet tartalmaz. Mielőtt azonban erre való hivatkozással kifosztanál egy édességboltot, emlékeztetünk, hogy minden csokoládétípus kalóriatartalma magas! Jó tudnod: Ne keress polifenolokat a fehér csokoládéban - ebben a típusban nincs belőlük egy sem. Így készítsd el: Olvassz fel gőz fölött egy-két nagy tábla étcsokoládét. Mártogass bele jól megmosott epret vagy más darabolt gyümölcsöt. Tedd ezeket tálcára és hagyd kihűlni. Máris kész az egészséges desszerted egész hétre!
 
Sovány tej
 
A régimódi tej csillaga ismét emelkedik. Felejtsd el a kalciummal dúsított gyümölcsleveket - a tejben nemcsak több van ebből a fontos ásványi anyagból, de D-vitamin-tartalma miatt jobban is hasznosul. Egy nagy bögre friss tej 8 gramm fehérjével járul hozzá a napi körülbelül 50-55 grammos szükségleted kielégítéséhez, és D-vitaminból is az ajánlott mennyiség több mint negyedét tartalmazza. A tejben jelentős mennyiségű úgynevezett konjugált linolénsavat (CLA) is találsz. Ez a zsírsav egyesek szerint csökkenti a cukor- és a tumoros betegségek kockázatát. Mások szerint ez kevésbé biztos, de a rendszeres tejfogyasztók testsúlya általában alacsonyabb, mint azoké, akik kerülik a tejet. Jó tudnod: A jól értesültek tudják, hogy a zsírszegény tejből hiányzik a kalcium nagy része, mivel a lefölözött tejzsírban marad. Ez igaz, de még így is bőségesen elegendő van a fölözött tejben is. Így készítsd el: Turmixgépben keverj össze 1 bögre nagyon hideg friss tejet egy marék jégkockával, két teáskanál vaníliaaromával vagy -kivonattal és 1 dl natúr joghurttal. Keverd 3 percig, majd töltsd üvegpohárba.

 

Bookmark and Share

 

Levesek

 

Köretek
 
Húsos ételek
 
Édességek
 
Hidegkonyha
 
Saláták
 
Grill,nyárs,bogrács
 
Hal és tengeri ételek
 
Erdei és vad ételek
 
Egytál ételek
 
Ünnepi ételek
 
Italok, koktélok
 
Évszakok ételei
 
Kenyerek,péksütemények
 
Gyorsételek:reggelik és vacsorák
 
Szervírozás, terítés
 
Fogyókúra (evéssel)
 
Gyógyítás étellel
 

 

Praktikák

Helyes étkezés

Helyes étkezés

Magyar étkezési kultúra

A mesterség kialakulása

Jótanácsok

 

Konyhai szótár

 

 

 

Design by

Semilin Graphic

Sztár szakácsok

Híres szakácsok

 

Add a starlaphoz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hőtérkép

Hőtérkép

Felhőkép

Felhőkép

 

Add to Google


ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen