Bártfai Laci bácsi

Kezdőlap
Magamról
Kiadóim elérhetősége
Képtár
Videók
Vendégkönyv
E-mail nekem
Bannerek-linkek

 

Mit főztél ma? Írd ide

Saját receptjeid Ide írd!

Blog-olok

Próba

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Látogatottság
Indulás: 2008-06-15
 

 

 

 

 

 

Cafe Nero

Fehér csokoládés habos kávé

Café Royal

Cafe d'Amour

Mocha Cappuccino

Argentín kávé

Belga kávé

Gyerek Sangria

Mézes banánhűsítő

Bloody Mary (12 cl)

Gyümölcslimonádé

 

 

 

Google PageRank

Google Pagerank mérés, keresooptimalizálás

 

 
Fényújság

 

"Helyes étkezés"-Okos gondolatok a tejberizstől-Banánnal a kötélidegekért-Aszalt gyümölcs a nyugodt álmokért-Így szabadulhatsz meg 40 kg-tól! - mintaétrenddel-Tavaszi tisztító kúra felkészítés-"Fogyókúra"-Nem tudsz lefogyni? Rejtett okai lehetnek!-4 hét alatt 4 kiló - Itt az antistressz-diéta-4 szuper koktél 1 napos tisztítókúrához-7 természetes vírusölő - tények és tévhitek-A legjobb energetizáló táplálkozási tippek-"Gyógyítás étellel"-Gyógyító teák!!!-/
 
 
Helyes étkezés
Helyes étkezés : Zöldség bemutató az Egészségért!!!

Zöldség bemutató az Egészségért!!!

  2008.12.07. 00:11


Édesburgonya
 
Tele van béta-karotinnal, amely még a bőrradírnál is hatékonyabban frissíti a bőrt, mert segíti a sejtek megújulását. Kalciumtartalma erősíti a csontokat, magnéziumtartalma idegnyugtató, a benne lévő B5-vitamin pedig energiával tölti fel szervezetet.
 
Burgonyapüré tökmaggal
 
A sütőtök magját szórjuk egyszerűen a salátába vagy keverjük a burgonyapürébe. Ezáltal fontos öregedés-gátló tápanyagokhoz juthat a szervezetünk, például cinkhez és E-vitaminhoz. Ez utóbbi különösen hatékonyan veszi fel a harcot az öregedésért felelős szabad gyökökkel szemben. Emellett vasat is tartalmaz, ami növeli a vér hemoglobin-tartalmát, vagyis pirospozsgásabb lesz tőle az arcunk.
 
Avokádó
 
E-, B- és C-vitamin-, kálium- és többszörösen telítetlen zsírsavtartalma segít a mellrák megelőzésében. Emellett természetes nyugtató, csillapítja a stresszt, ezáltal kisimítja az idegeskedés okozta ráncokat például a két szemöldököd között.
 
Gránátalma
 
A hollywoodi sztárok legújabb kedvence tele van antioxidáns karotinnal, amely óvja a bőrünket a stressz és a környezet ártalmaitól. Emellett remek B6- és C-vitamin-forrás, ezek az anyagok pedig serkentik a kollagéntermelést. Botox helyett: áfonya Az áfonya finom, ráadásul tele van olyan antioxidánsokkal, amelyek felveszik a harcot az öregedést okozó szabad gyökökkel. Azokat az ételeket, amelyekben sok az antioxidáns, a szakemberek egy úgynevezett ORAC-listán rangsorolták. Ez a lista azt mutatja, hogy az adott táplálékból 100 gramm mennyi oxigéngyököt képes semlegesíteni. Az aszalt szilva szerepel az első helyen (ORAC: 5,77), utána a mazsola következik (2,83), de ha jobban szereted a friss gyümölcsöt, akkor válaszd az áfonyát, melynek értéke 2,4.
 
Fokhagyma
 
A bőr az emberi test legnagyobb szerve, amely képes arra, hogy jelentős mennyiségű méreganyagot válasszon ki. Fogyasszon olyan ételeket, amelyek segítik a méregtelenítést, így akár a pattanásaitól is könnyedén megszabadulhatnak. A fokhagyma fertőtlenítő, vírus- és baktériumölő, tele van C-vitaminnal, szelénnel és kénnel. A felsorolt anyagok mindegyike tökéletesebbé teszi arcbőrünket.
 
Sárgarépa
 
A sárgarépában lutein van, amely óvja a szemet az öregedéssel járó látásromlástól, erősíti a csontjainkat és szebbé varázsolja hajunkat. Ráadásul nagy mennyiségű béta-karotint is tartalmaz, az pedig kiváló bizonyos bőrproblémákra, például az ekcémára.
 
Sárgabarack
 
A benne lévő béta-karotin a ráncok ellen harcol, a likopin pedig természetes fényvédő. Kalciumtartalma serkenti az alvást szabályozó melatonin termelődését. Az elegendő mennyiségű és jó minőségű alvás pedig a lehető legjobb öregedésgátló módszer számodra.
Ha a dietetikusok valóságshow-t rendeznének, a szabályok valahogy így alakulnának: először is bezárnak egy szupermarketbe. Mindennap ki kéne húznod egy tételt a bevásárlólistádról, amíg csak a legegészségesebb élelmiszerek maradnak. A csipsz és a szénsavas üdítők kiesése egyértelmű, de az egészségesnek tartott dolgok közül már sokkal nehezebb választani, hiszen a jók között is vannak legjobbak. Nemcsak étrendedet teheted egészségessé vele, de regeneráló hatása miatt bőröd és hajad szépségéről is gondoskodik a sárgabarack. Bűntudat nélkül falatozhatsz belőle, hiszen 10 dkg-ban mindössze 46 kalória van. Emellé 1 gramm fehérje és 8 gramm szénhidrát társul, zsír egy csepp sem. Nem véletlenül ajánlja a sárgabarackot a GI-diéta is, mely manapság a legnépszerűbbek közé tartozik. Gazdag A-vitaminban, antioxidáns hatású béta-karotinban, káliumban, kalciumban és foszforban. Szemvédő likopinja a látás egészségét óvja. Található benne még C-vitamin és kén is. Sok gyümölcsről állítják, hogy hatékony a tumoros betegségek ellen, de a sárgabarack azon kevesek egyike, amelynél bizonyították is ezt a tulajdonságot. A kutatók szerint ezt elsősorban kéntartalmának köszönheti, de magas béta-karotin-szintje is segít a káros szabadgyökök semlegesítésében.
 
Áfonya
 
A többi gyümölcsöt messze maga mögé utasítva, mondhatni utcahosszal nyert az áfonya olyan versenyzők között, mint például a kivi, a narancs, a sárgadinnye vagy éppen a grépfrút. A mélykék szín az antociánok magas koncentrációját jelzi, és ez az antioxidáns hatású növényi színanyag bizonyíthatóan mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Más gyümölcshöz hasonlóan az áfonyában sem csak egyetlen hasznos fitonutriens van, hanem találunk még luteint és rostot is, amelyek csökkentik a keringési problémák vagy a cukorbetegség gyakoriságát. Jó tudnod: Az áfonya szezonja május végétől októberig tart. Az év többi részében vásárolj gyorsfagyasztott gyümölcsöt, az majdnem ugyanolyan jó. Így készítsd el: A legjobb, ha turmixot keversz belőle tejjel vagy almalével és némi mézzel. Azonban jó a cukros lekvár helyett is: tegyél félbögrényi áfonyát egy teflonbevonatú serpenyőbe, és melegítsd takaréklángon pár percig. Ez felszabadítja az ízeket és az illatokat, de még nem károsítja a hasznos anyagokat. Ezután kend pirítósra, vagy egyél hozzá teljes kiőrlésű lisztből sütött muffint.
 
Paradicsom
 
A mediterrán konyha meg sem tud lenni nélküle, de nálunk is ezernyi étel készül vele. A napfényt magába gyűjtő paradicsom bogyói rendkívül sok likopint tartalmaznak. Néhány éve mutatták ki, hogy védelmet nyújthat a tumoros betegségek ellen, C- és A-vitamin-, valamint káliumtartalmáról azonban már régen tudunk. A C-vitamin az immunrendszer, az A-vitamin a látás, míg a kálium a vérnyomás szabályozásának folyamatában játszik szerepet. E tulajdonságok terén más zöldségek is dobogóra kerülhetnek, például a sárgarépa, a zöldpaprika, a vöröshagyma vagy a gomba. Jó tudnod: A még éretlennek tűnő paradicsomokat tartsd szobahőmérsékleten! Ha hűtőbe teszed, nem érik be és az íze sem lesz az igazi. Így készítsd el: Ahhoz, hogy a lehető legtöbb likopint használhasd fel, a paradicsom mellé némi zsiradékot is kell fogyasztanod. 100 g paradicsom mindössze 22 kalória, 1 gramm fehérje és 4 gramm szénhidrát mellett 2 gramm rostot tartalmaz, valamint gazdag forrása a káliumnak és a kalciumnak is. Említésre méltó mennyiséget találunk benne magnéziumból, vasból és foszforból is. A paradicsom segíti a mellékvese és a máj működését, antioxidáns anyagai gátolják a tumoros betegségek kifejlődését.
 
Zsírszegény tejtermékek
 
A zabpehely, a müzli, a tojás vagy a gyümölcs nagyon jó választás reggelire, de a legjobbak a kalciumban dús tejtermékek - különösen, ha figyelembe vesszük a riasztó adatot, miszerint szinte senki sem fogyaszt elegendő csontvédő kalciumot naponta. Így további teret engedünk az egyre inkább elharapózó, népbetegséggé váló csontritkulásnak. Pedig ez egyszerűen - csak a tejtermékek fogyasztásával is! - megelőzhető. Gondolnád, hogy egyetlen pohár joghurtban is a napi szükségleted közel 40, egy bögre tejben 30%-a van? Jó tudnod: Az élőflórás joghurtok további előnnyel szolgálnak: segítenek egyensúlyban tartani a jó és a rossz baktériumok számát a bélrendszerben. Ez nagyon fontos lehet antibiotikumos kezelések során vagy gombás fertőzéseknél. Ráadásul az ilyen joghurtokat a tejcukorérzékenyek is fogyaszthatják. Így készítsd el: Cseréld le a kávédat! Forralj fel egy csésze tejet és keverj el benne egy kávéskanál őrölt szerecsendiót, majd ízesítsd őrölt fahéjjal és barna cukorral.
 
Barna kenyér
 
Sokkal egészségesebb lesz a szendvicsed, ha teljes kiőrlésű barna lisztből sütött kenyérből készíted: jóval több lesz benne a vas, a B- és E-vitamin, a magnézium, a cink és a rost, mint a hagyományos kenyér esetén. Természetesen a müzli és más gabonafélék is biztosítják ezeket a tápanyagokat, de ezeknél sokkal kényelmesebb kenyeret enni. Keményítőben (összetett szénhidrátban) minden kenyérfajta gazdag, de a barna kenyerek íze nem mindenkinek tetszik, ezért sokan a fehér változatoknál maradnak. Nekik azt tanácsoljuk, hogy némi időt rászánva keressék meg a nekik ízlő barna kenyeret. A fáradtság később bőségesen megtérül, mivel a barna kenyér fogyasztása jelentősen mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az emésztőrendszeri daganatok gyakoriságát. Jó tudnod: Ne hagyd veszendőbe menni a kenyér héját, mert ebben van a legtöbb immunrendszer-támogató antioxidáns. Így készítsd el: Piríts meg egy szelet kenyeret, locsolj rá fél teáskanálnyi szűz olívaolajat, majd tegyél rá pár szelet paradicsomot. Végül szórd meg egy csipetnyi sóval és kevés friss bazsalikommal. Télen a pirítóst még fokhagymával is bedörzsölheted.
 
Mandula
 
Ha az utóbbi időben az egészségesebbnek gondolt pörkölt szóját vagy a műzliszeleteket választottad, nem jól tetted. A mandulában egészséges, telítetlen zsírsavakat, növényi fehérjéket és rostot találsz, melyek így együtt feltöltenek energiával és elűzik éhségedet. A diófélék és az olajos magvak közül kiemelkedik a mandula rost-, E-vitamin- és kalciumtartalma. Azért a többi dióféle sem egészségtelen, ha nem eszel 50 grammnál többet belőlük naponta. Így még nincsenek káros hatásaik, viszont csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Ha már unod a mandulát, jöhetnek a dobogósok, a szintén rostdús sózatlan mogyoró vagy a sok káliumot tartalmazó pisztácia. Jó tudnod: A hártyavékony barnás héj a tápanyagokban leggazdagabb része a mandulának, ezért ha lehet, válaszd a hámozatlan típust. Így készítsd el: Tégy sovány natúr joghurtot fagylaltospohárba, és szórd meg pirított mandulaszeletekkel. Ízesítsd tetszés szerint mézzel, és szúrj bele egy pálcika egész fahéjat. A nyerő fehérjeforrás: hal Nemcsak a halhús tartalmaz B-vitaminokat és sovány fehérjét, hanem például a baromfihús is. Ám a halak mégis megnyerik az egészséges táplálkozás versenyét, mert húsuk az omega-3 nevű zsírsavakat is tartalmazza, melyeket számos kutató kapcsolatba hoz a depresszió javulásával, illetve a szívinfarktus rizikójának csökkenésével. A szakértők szerint az ideális hatás eléréséhez hetente elég mindössze 10 dkg halat fogyasztani. Nálunk nem fenyegető a veszély, de a várandós édesanyáknak érdemes figyelni: néhány hal húsa higanyt tartalmaz. Ez károsíthatja a magzatot, ezért ezeket nem ajánlják nagyobb mennyiségben (35 dkg-nál többet) a terhesség alatt. Ilyen a tonhal, a makréla vagy a kardhal. Jó tudnod: Ha friss halat vásárolsz, figyelj arra, hogy a szemei tiszták, csillogóak legyenek, ne színeződjön el a bőre, és ne tartsa meg az ujjlenyomatodat, ha óvatosan megnyomogatod. Így készítsd el: Ne használj zsíros, majonézes szószokat, inkább csavarj a halszeletedre egy gerezd citromot, és szórd meg rozmaringgal, zsályával vagy kakukkfűvel.
 
Csokoládé
 
Jó hír a csoki rajongóknak! A táplálkozáskutatók szerint a kakaó számos egészséges antioxidánst tartalmaz, és az igazi csokoládé sem feltétlenül cukorbomba. Manapság még nem divat egészségesnek nevezni a csokoládét, pedig a benne lévő polifenolok csökkentik a vérnyomást és hozzájárulnak a stresszoldáshoz is. Ebből a hasznos anyagból a tejcsokoládé kevesebbet, az étcsoki többet tartalmaz. Mielőtt azonban erre való hivatkozással kifosztanál egy édességboltot, emlékeztetünk, hogy minden csokoládétípus kalóriatartalma magas! Jó tudnod: Ne keress polifenolokat a fehér csokoládéban - ebben a típusban nincs belőlük egy sem. Így készítsd el: Olvassz fel gőz fölött egy-két nagy tábla étcsokoládét. Mártogass bele jól megmosott epret vagy más darabolt gyümölcsöt. Tedd ezeket tálcára és hagyd kihűlni. Máris kész az egészséges desszerted egész hétre!
 
Sovány tej
 
A régimódi tej csillaga ismét emelkedik. Felejtsd el a kalciummal dúsított gyümölcsleveket - a tejben nemcsak több van ebből a fontos ásványi anyagból, de D-vitamin-tartalma miatt jobban is hasznosul. Egy nagy bögre friss tej 8 gramm fehérjével járul hozzá a napi körülbelül 50-55 grammos szükségleted kielégítéséhez, és D-vitaminból is az ajánlott mennyiség több mint negyedét tartalmazza. A tejben jelentős mennyiségű úgynevezett konjugált linolénsavat (CLA) is találsz. Ez a zsírsav egyesek szerint csökkenti a cukor- és a tumoros betegségek kockázatát. Mások szerint ez kevésbé biztos, de a rendszeres tejfogyasztók testsúlya általában alacsonyabb, mint azoké, akik kerülik a tejet. Jó tudnod: A jól értesültek tudják, hogy a zsírszegény tejből hiányzik a kalcium nagy része, mivel a lefölözött tejzsírban marad. Ez igaz, de még így is bőségesen elegendő van a fölözött tejben is. Így készítsd el: Turmixgépben keverj össze 1 bögre nagyon hideg friss tejet egy marék jégkockával, két teáskanál vaníliaaromával vagy -kivonattal és 1 dl natúr joghurttal. Keverd 3 percig, majd töltsd üvegpohárba.
 
Zöldtea
 
A kávé és a kapuccínó nagyon hamar kiesnek az egészséges ételek valóságshow-jában. A zöldtea viszont állja a sarat, amit főleg a téged is védő antioxidánsainak köszönhet. Az erjesztetlen tealevelek főzetének rendszeres fogyasztása bizonyítottan mérsékli a szívinfarktus kockázatát és csökkenti a koleszterinszintet is. Egyes kutatók szerint szerepe lehet a mellrák megelőzésében és a fogszuvasodás kivédésében. Aggódsz a koffeintartalom miatt? A zöldtea az élénkítő anyagokból a feketeteáénak csak alig több mint a felét tartalmazza, amely még éppen elég a frissítő hatáshoz. Jó tudnod: Több olyan dolgot is találsz a boltok polcain, amit a zöldtea hírével próbálnak eladni: ízesített ásványvizet, jeges teát, sőt még jégkrémet is. Ne dőlj be ezeknek, a bennük lévő hatóanyag mennyisége nem elegendő a jótékony hatások kiváltásához. Így készítsd el: Ennél egyszerűbb dolog nincs is - csak forrázd a leveleket, ne főzd, mert úgy elvesztik hatóanyaguk erejét. Ha nem vagy a natúr zöldtea rajongója, próbáld ki a citrommal vagy az egyéb anyagokkal ízesített változatokat.
 
Gyümölcslé
 
Amikor szükséged van néhány korty folyadékra edzés előtt, igyál egy pohár 100%-os gyümölcslevet, és ezzel máris biztosítottad a mozgáshoz szükséges energiát. Nem terheli meg a gyomrod, mint a szilárd ételek, de szénhidrátot és folyadékot biztosít a szervezetednek akkor, amikor igazán szüksége van rá. Mindez azonban csak a valódi gyümölcslevekre igaz: ne is foglalkozz azokkal, amelyeknél az összetevők listáján az első helyek valamelyikén találod a cukrot. Jó tudnod: A jók között is vannak még jobbak: ilyen a rostos, gyümölcshúst is tartalmazó narancslé, az antioxidánsokban erős áfonyalé vagy a pink grépfrútital, amely likopint tartalmaz. Így készítsd el: Egész nap csak gyümölcsleveket inni elég sok kalóriát jelent. Keverj össze egy rész gyümölcslevet ugyanannyi szénsavmentes vagy szénsavas ásványvízzel, és ezt kortyolgasd a tömény ital helyett.
 
Brokkoli
 
A spárga, a sóska és a spenót - igazi állócsillagok a zöldségek között. A brokkoli azonban még őket is lepipálja, mert van benne valami, ami egyetlen más zöldségben sem, illetve sokkal kisebb mennyiségben. Ez a fitokemikália a szakértők szerint nagyon erős tumorellenes hatóanyag, az egyik legerősebb a növények között. Jó tudnod: A brokkolit a vásárlást követően négy napon belül használd fel, mert leszedés után rohamosan csökken a tápanyagtartalma és gyorsan megromlik. Így készítsd el: Párolj meg kétmaréknyi brokkolit kevés vízzel, és tegyél rá zsírszegény margarint. Akik a furcsa párosításokat kedvelik, készíthetik ázsiai módra, 1 evőkanál szilvalekvárral és őrölt gyömbérrel megszórva.
 
A Dinnye
 
Őshazája valahol Afrikában keresendő e különleges zöldségfélének, mely a nyári forróságban hűti szervezetedet. 95%-a víz, a fennmaradó tömeg nagy része is rost. Ennek ellenére igen értékes eledel, hiszen bőven találni benne A-, B1-, B2- és C-vitamint, béta-karotint, cinket, magnéziumot és vasat. Szeléntartalma antioxidánsként harcol a környezet káros hatásaival szemben. Méregteleníts dinnyével! A magas víztartalom és a rostok szinte átmossák a gyomrot, vízhajtó hatása pedig meggyorsítja a káros anyagok távozását. Meguntad a dinnyét? Fogyaszd fetával! Vágj kockákra 40 dkg kimagozott görögdinnyét és 20 dkg feta sajtot. Szúrd őket párosával váltogatva fogpiszkálóra, szórd meg kevés frissen őrölt borssal, csipetnyi chilivel, és spriccelj rá némi olívaolajat! Bármennyit ehetsz belőle, hiszen 10 dkg dinnye mindössze 29 kalória, és csak 0,5 gramm fehérje van benne. Ideális egy böjti naphoz is, mert a szervezet vitamin- és ásványianyag-szükségletét majdnem teljes egészében biztosítja.
 
Csiperkegomba
 
A gomba 90%-ban vízből áll, és rendkívül zsírszegény. Cserében viszont nagyon sok rostot tartalmaz, így alacsony kalóriatartalma mellett is jól telít. Még társai közül is kitűnik a laskagomba, melynek 100 grammjában mindössze 11 kalória van. A gombás ételeket csak egy feltétellel szabad felmelegíteni: ha az ételt közvetlenül elkészítése után azonnal lehűtötte, és utána is hűtőben tárolta. Ha a gombát hosszabb ideig szobahőmérsékleten tartják, mérgezést okozhat! A zöld növényekkel ellentétben a gombák tekintélyes mennyiségű D-vitamint tartalmaznak, amely a csontok és fogak felépítéséhez nélkülözhetetlen. Magas vastartalmuk miatt ezek az "erdőlakók" fontosak a vérképzésben is. A szarvasgomba vonzóvá, szexivé tesz? A kutatók e nemes fajtában az androsztenol nevű feromont fedezték fel. Kísérlet is bizonyítja, hogy a férfiak és a nők már kis mennyiségű androsztenol hatására is sokkal kívánatosabbnak, vonzóbbnak tűnnek a másik nem képviselői szemében. A termesztett csiperkegombában tirozináz nevű enzim található, amely csökkenti a vérnyomást, és véd a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen.
 
A zöldség tényleg egészséges?
 
A nyerskoszt egészséges volta első pillantásra nem vonható kétségbe, mert a friss, nyers zöldségek, gyümölcsfélék a vitaminok és ásványi anyagok legjobb forrásai, melyek a sejtek szintjéig létfontosságú anyagokkal látják el a szervezetet. Ezzel növelik a várható élettartamot, a szív- és érrendszeri, valamint a tumoros megbetegedésekkel szembeni ellenállókészséget, valamint segítik az immunrendszer megfelelő működését is. A nyerskoszt egyik nagy előnye, hogy rengeteg olyan vitamint és egyéb mikrotápanyagot tartalmaz, melyeknek a fazék egyszerűen túl forró.
A főzés típusától és idejétől függően a zöldségekben található vitaminok nagy része elvész. Minél hosszabb a főzés ideje és minél több folyadékot használ, annál több tápanyagot veszik el. Főzés során a zöldségek vitamintartalma 50, sütésnél 25, míg párolásnál körülbelül 10%-kal csökken. A hevítés az ásványi anyagokat (például a káliumot vagy a magnéziumot) nem károsítja, nagy részük azonban a főzővízbe vándorol. Habár a ballasztanyagok a főtt ételben maradnak, hatásuk az enzimekéhez hasonlóan csökken. Az aszalt vagy szárított gyümölcsök viszont - a maximum 40 °C fokos felmelegítés miatt - szinte minden létfontosságú anyagot tartalmaznak. A nyers ételek további előnye: ahhoz, hogy szervezete a ropogós zöldségeket és gyümölcsöket meg tudja emészteni, alaposan meg kell rágnia azokat, így jól átmasszírozzák ínyed és fogaidat is tisztán tartják.
 
Hogyan, miként fogyaszt?
 
Aki nyers gyümölcsökön és zöldségeken él, jelentősen kevesebb zsírt és kalóriát juttat szervezetébe. A nyerskoszt magas víz- és ballasztanyag tartalma gyors telítettségi érzetet kelt, ezen kívül az emésztést is segíti. Segítségével az éhség és a zsírpárnák egyaránt könnyen, szinte észrevétlenül tűnhetnek el. További pozitívum, hogy a nyers zöldségek, gyümölcsök összetett szénhidrátokat tartalmaznak, melyek az anyagcsere számára lassú, ezáltal egészségesebb energiaellátást biztosítanak. A vércukorszint egyensúlyban marad, amely elűzi az édesség utáni vágyat és a farkasétvágyat.
A kilókon túl a popsiján és a combjain lévő narancsbőr is zavarja? Apró vigaszként szolgálhat a tény, hogy rengeteg nő harcol a cellulit ellen, melynek egyik oka lehet a szervezetben felboruló sav-bázis arány. Ha a savak kerülnek többségbe, úgy az anyagcsere-maradékok könnyen lerakódhatnak a kötőszövetekben. Jó tudni, hogy savas irányba a hús, a tojás, a sajt és általában az állati eredetű élelmiszerek fordítják az anyagcserét. A nyerskoszttal való táplálkozás egyúttal hatásos cellulitisz-diéta is, hiszen a zöldségek és gyümölcsök a testen belül bázikus hatást fejtenek ki, így távozásra kényszerítik a savas salakanyagokat.
 
Mire kell odafigyelni a nyerskoszt-diétánál?
 
Rengeteg oka van annak, hogy ne sajnáld önmagadtól ezeket a ropogós finomságokat. Csak akkor igazán jóllakott érzést nyújt, ha ebédre megettél egy jókora szelet sültet némi burgonyával? A vegetáriánus koszt felfúj? Hamar megéhezel? Mindez megszokás kérdése. Némi átmenet után szervezeted megbékél a nagyobb mennyiségű növényi tápanyaggal, csak egy kis időre van szüksége. Kezdetben heti egy "nyers" nap elegendő, majd hétről hétre növelhetjük azok számát. A szakember szerint mindenkinek magának kell ráéreznie, mekkora az a nyersétel-mennyiség, amelytől jól érzi magát. A teljes mértékben nyerskoszton alapuló táplálkozás azonban nem javasolt!

 

Bookmark and Share

 

Levesek

 

Köretek
 
Húsos ételek
 
Édességek
 
Hidegkonyha
 
Saláták
 
Grill,nyárs,bogrács
 
Hal és tengeri ételek
 
Erdei és vad ételek
 
Egytál ételek
 
Ünnepi ételek
 
Italok, koktélok
 
Évszakok ételei
 
Kenyerek,péksütemények
 
Gyorsételek:reggelik és vacsorák
 
Szervírozás, terítés
 
Fogyókúra (evéssel)
 
Gyógyítás étellel
 

 

Praktikák

Helyes étkezés

Helyes étkezés

Magyar étkezési kultúra

A mesterség kialakulása

Jótanácsok

 

Konyhai szótár

 

 

 

Design by

Semilin Graphic

Sztár szakácsok

Híres szakácsok

 

Add a starlaphoz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hőtérkép

Hőtérkép

Felhőkép

Felhőkép

 

Add to Google


ÚJRA NYITVA! ~FBLOG~ ÁLLATKÍSÉRLETEKTÕL MENTES A SMINKED? ~HAMAROSAN KREDIT NYEREMÉNY! TERMÉKTESZTEK!~FBLOG~ÚJRA NYITVA!    *****    Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen